Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото


Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Обязательный атрибут торжества по случаю бракосочетания – свадебный торт, его можно сделать и самому.


 яйца, сахар, мука, яйца, сахар, мука, безе, сахар, яйца, сахар, мука, зефир, джем клубничный, компот персиковый, компот ананасовый, сливки, йогурт клубничный...

Этот рецепт я увидела у своего любимого повара Жака Пепина. Торт легок в приготовлении, но вам удастся удивить своих друзей тем, что из духовки вы достанете горячий торт с холодным мороженым внутри. Интригует? Тогда приступим к приготовлению.

 корж, мороженое, сахар, яйца, сахар ванильный, кофе, крахмал картофельный

Сегодня будем осваивать секреты очень вкусного "Воздушного сметанника". Многие думают, что торт "Сметанник" готовить сложно. Но мы с вами разберём все детали и научимся готовить сметанник быстро, просто и легко! И тогда "Воздушный сметанник" станет прекрасным украшением любого стола! Он станет украшением меню на Новый год 2018!

 сметана, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука, какао, разрыхлитель, сливки, сметана, пудра сахарная, орех грецкий, посыпка

Торт в виде сердца на годовщину свадьбы.

 масло сливочное, сахар, яйца, сода, уксус, мука, какао, масло, сахар, молоко, крупа манная, лимон, белок, пудра сахарная, краситель

Думаем, что очень красивый, вкусный и не очень сложный в приготовлении шоколадный торт "Поляна" доставит вам эстетическое и вкусовое наслаждение. Шоколадный торт "Поляна" - высокий, элегантный торт, обладающий бархатным вкусом.

 масло сливочное, яйца, кефир, простокваша, пахта, мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, сахар ванильный, экстракт ванильный, соль, шоколад белый, сливки

Бисквитный торт "Невеста" с вишневой начинкой и сливочным кремом - это очень нежный, белоснежный, кружевной и высокий торт.

 яйца, мука, сахар, соль, лимон, сливки, сахар, сахар ванильный, вишня консервированная, сахар, крахмал

 белок, песок сахарный, масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок

 бисквиты, масло сливочное, сыр сливочный, пудра сахарная, сахар ванильный, сок лимона, сливки, вишня консервированная, джем вишневый, желатин, шоколад белый

 сметана, мука, соль, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, коньяк, ванилин

 мука пшеничная, пудра сахарная, соль, цедра, лимон, яйца, масло сливочное, желатин, желток, сок лимона, творог, сливки, ликер апельсиновый, киви, сок фруктовый

 мука, масло сливочное, яйца, молоко, сливки, шоколад черный, масло сливочное, шоколад

 сахар, яйца, масло сливочное, мёд, мука, порошок для выпечки, молоко сгущенное, масло сливочное, орех, орех грецкий

 белок, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, орех грецкий

Классические торты для свадьбы – это один из самых красивых и торжественных атрибутов праздничного вечера. Для свадебного торта характерен белый цвет и пышные украшения из крема. Этим условиям отвечает торт класичесий белковый, о котором и расскажет этот рецепт.

 белок, сахар, желе фруктовое, масло сливочное, пудра сахарная, коньяк

 масса марципановая, белок, молоко, мука пшеничная, сахар, корица, ананас

 яйца, пудра сахарная, соль, корица, цедра лимона, орех грецкий, крупа манная, желатин, молоко, ваниль, желток, ликер кофейный, сливки, орех грецкий, орех грецкий, шоколад

 яйца, сахар, мука, вода, сахар, ликер клубничный, сливки, варенье клубничное, желатин, сок лимона, мастика сахарная, краситель, клубника, вишня в сиропе, сливки

 масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца, желток, белок, эссенция ромовая, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, молоко, смесь, орех лесной...

 мука пшеничная, пудра сахарная, сахар ванильный, цедра лимона, яйца, масло, персик, вино белое, корица, желатин, желток, молоко, сливки, желе из красной смородины

 мука пшеничная, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, масло сливочное, мука рисовая, какао-порошок, разрыхлитель, изюм, ром, желатин, сливки, паста, сахар...

 белок, сахар, масло сливочное, пудра сахарная, желток, коньяк, ром, бальзам

 яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука рисовая, разрыхлитель, желатин, ликер клубничный, пюре из клубники, сок лимона, сливки, клубника

 яйца, мука, сахар, сода, разрыхлитель, сметана, сахар, ванилин

 белок, сахар, масло сливочное, пудра сахарная, коньяк, желе из красной смородины, сироп

Конечно, так проще: заказать свадебный торт или купить свадебный торт готовым. Но, если у вас есть возможность, попробуйте сделать это чудо самостоятельно. Приготовить свадебный торт своими руками можно с использованием простых продуктов в домашних условиях. Нужно учитывать, что создание свадебного торта – это не просто приготовление очередного праздничного блюда. Это сложный, многогранный процесс, часть свадебных хлопот, участие в которых объединяет близких людей. Самая простая и надежная основа для свадебного торта - испытанное бисквитное тесто. Его чаще других используют в приготовлении кондитерских изделий. А вот украшение – это уже дело творческое, подойти к которому нужно со всей ответственностью. Красивые свадебные торты – показатель серьезности отношений молодых, уровня внимания родителей к свои детям, качества подготовки праздника. К изготовлению такого торта можно привлечь и детей. Они очень любят лепить фигурки на свадебный торт, различные цветы, узоры. Лепить их очень просто, если пользоваться кулинарной мастикой. Это очень удобный материал для изготовления красивых и съедобных элементов и украшений на торт. Она быстро застывает, становится твердым, не теряет своей красочности. Свадебный торт из мастики делать удобно и интересно, а потому участие в его изготовлении детей просто необходимо. Свадебный торт без мастики немного проще, более классический. Украшения на нем делаются, в основном, разноцветными кремами, натуральными ягодами, фруктами.

Есть много интересных идей для создания таких тортов. Очень эффектно смотрится белый свадебный торт, он отлично подчеркивает праздничность момента. На нашем сайте есть много вариантов свадебного торта, фото их представлены в ассортименте. Выбирайте понравившийся и используйте в своих экспериментах. Если же у вас много праздничных хлопот, времени в обрез – не беда. Свадебный торт на заказ – это тоже неплохой вариант, его ведь тоже делают вручную и с душой.

Но, если вы решитесь, воспользуйтесь нашими советами:

- при изготовлении коржей следите, чтобы ни капли желтка не осталось в белке, смесь может не взбиться;

- выложенную в форму смесь нужно поправить и разровнять , сделать более аккуратной;

- коржи выпекать при температуре 180 градусов 30 минут;

- бисквит готов, если при нажатии на него он восстанавливает свою форму;

- перед пропиткой коржи нужно охладить;

- коржи пропитываем охлажденным сиропом, можно с коньяком;

- далее обработка кремом, мастикой, создание фигурок и т.д.;

- торт лучше всего готовить за несколько дней до торжества, он лучше пропитается. Хранение в это время в холодильнике, украшение – за день до праздника;

- торт эффектнее смотрится, если он двух- или трехэтажный, но не более.

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=39%2C267

X


Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото фото



Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Рецепты свадебных тортов в домашних условиях фото

Похожие посты: